Calorías de Chuletón de ternera asado
100 gramos de Chuletón de ternera asado
contienen 164.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Chuletón de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
164.0 kcal |
| Agua |
66.47 g |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Proteínas |
26.13 g |
| Grasa total |
5.81 g |
| Ceniza |
1.47 g |
Hidratos de carbono de Chuletón de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Fibra |
0.0 g |
Azúcares de Chuletón de ternera asado
Vitaminas de Chuletón de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.07 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.33 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
8.24 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
1.19 mg |
| Vitamina B6 |
0.3 mg |
| Vitamina B12 |
1.57 mcg |
| Folato (DFE) |
17.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.5 mg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
17.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
17.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.5 mg |
Minerales de Chuletón de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
27.0 mg |
| Hierro |
1.16 mg |
| Magnesio |
27.0 mg |
| Fósforo |
226.0 mg |
| Potasio |
356.0 mg |
| Sodio |
91.0 mg |
| Zinc |
4.32 mg |
| Cobre |
0.146 mg |
| Manganeso |
0.03 mg |
| Selenio |
11.3 mcg |
Aminoácidos de Chuletón de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.265 g |
| Treonina |
1.142 g |
| Isoleucina |
1.287 g |
| Leucina |
2.08 g |
| Lisina |
2.153 g |
| Metionina |
0.61 g |
| Cistina |
0.295 g |
| Fenilalanina |
1.055 g |
| Tirosina |
0.833 g |
| Valina |
1.444 g |
| Arginina |
1.537 g |
| Histidina |
0.949 g |
| Alanina |
1.554 g |
| Ácido Aspártico |
2.254 g |
| Ácido Glutámico |
4.133 g |
| Glicina |
1.343 g |
| Prolina |
1.091 g |
| Serina |
0.98 g |
Esteroles de Chuletón de ternera asado
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
109.0 mg |
Ácidos grasos de Chuletón de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
2.31 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
2.16 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.43 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Cáprico |
0.0 g |
| Ácido Láurico |
0.01 g |
| Ácido Mirístico |
0.21 g |
| Ácido Palmitico |
1.23 g |
| Ácido Esteárico |
0.77 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.24 g |
| Ácido Oléico |
1.87 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.32 g |
| Ácido Linolénico |
0.04 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.07 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Chuletón de ternera asado
Ácidos grasos Omega 6 de Chuletón de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.32 g |
Otros valores nutricionales
